Opnieuw twee supermarkten die aankondigen minder vlees te gaan verkopen
Supermarkten in Nederland gaan steeds minder vlees verkopen. Ook de supermarktketens Picnic en Spar hebben nu aangekondigd dat ze zich gaan inzetten om meer plantaardige producten aan te bieden dan dierlijke. Dit meldt Wakker Dier.
Volgens Wakker Dier hebben de supermarkten beloofd dat vanaf volgend jaar minstens de helft van alle eiwitten in hun assortiment plantaardig zal zijn. Vanaf 2030 zou dit aandeel minimaal 60 procent moeten bedragen.
Naast Picnic en Spar doen ook negen andere supermarktketens mee met deze doelstelling, waaronder Albert Heijn en Jumbo. Deze supermarkten hebben samen een marktaandeel van ruim 90 procent in Nederland. Van de grote ketens doet alleen Vomar niet mee, aldus Wakker Dier.
De campagne van Wakker Dier om meer plantaardige eiwitten in de schappen van supermarkten te krijgen, werd iets meer dan een jaar geleden gestart. Het uiteindelijke doel is om 60 procent van de eiwitten plantaardig te maken en de rest dierlijk.