Zoë (25) kreeg te veel gezondheidsklachten van vegan-levensstijl; nu een 'stiekeme vleeseter'
Bloedarmoede, slapeloosheid, migraine, depressie, een opgeblazen gevoel: in de afgelopen twee jaar is Zoë (25) gaan kampen met steeds meer gezondheidsproblemen vanwege een ongezond voedingspatroon. Ze is een overtuigd veganist, maar toen zij bij de huisarts kwam met haar klachten, bleek dit niet vol te houden. Sinds november eet ze daarom stiekem soms vlees, al schaamt ze zich wel. "Het idee om op een dood dier te kauwen, maakt me nog steeds onpasselijk. Maar meestal blokkeer ik die gedachte door steeds opnieuw te herhalen dat het om mijn gezondheid gaat."